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Datenschutzerklärung

Allgemeiner Hinweis und Pflichtinformationen

Benennung der verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

mal anders - die Genuss Manufaktur
Bernd Klassen
Rotgerberstraße 5
17489 Greifswald

Die verantwortliche Stelle entscheidet allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z.B. Namen, Kontaktdaten o. Ä.).

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung sind einige Vorgänge der Datenverarbeitung möglich. Ein Widerruf Ihrer bereits erteilten Einwilligung ist jederzeit möglich. Für den Widerruf genügt eine formlose Mitteilung per E-Mail. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Recht auf Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Als Betroffener steht Ihnen im Falle eines datenschutzrechtlichen Verstoßes ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde bezüglich datenschutzrechtlicher Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes, in dem sich der Sitz unseres Unternehmens befindet. Der folgende Link stellt eine Liste der Datenschutzbeauftragten sowie deren Kontaktdaten bereit: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

Recht auf Datenübertragbarkeit

Ihnen steht das Recht zu, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an Dritte aushändigen zu lassen. Die Bereitstellung erfolgt in einem maschinenlesbaren Format. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.

Recht auf Auskunft, Berichtigung, Sperrung, Löschung

Sie haben jederzeit im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, Herkunft der Daten, deren Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Diesbezüglich und auch zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit über die im Impressum aufgeführten Kontaktmöglichkeiten an uns wenden.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, nutzt unsere Website eine SSL-bzw. TLS-Verschlüsselung. Damit sind Daten, die Sie über diese Website übermitteln, für Dritte nicht mitlesbar. Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung an der „https://“ Adresszeile Ihres Browsers und am Schloss-Symbol in der Browserzeile.

Server-Log-Dateien

In Server-Log-Dateien erhebt und speichert der Provider der Website automatisch Informationen, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

  • Besuchte Seite auf unserer Domain
  • Datum und Uhrzeit der Serveranfrage
  • Browsertyp und Browserversion
  • Verwendetes Betriebssystem
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • IP-Adresse
Es findet keine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen statt. Grundlage der Datenverarbeitung bildet Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, der die Verarbeitung von Daten zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen gestattet.

Tages- und Dauerangebot

Empanadas nach Art verschiedener Regionen Lateinamerikas wie Peru, Argentinien, Machu Picchu aber auch vegetarisch bzw. vegan (mit Beyond gefüllt)                   3,10 EUR

-hausgemachter Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln/Speck     9,80 EUR

-hausgemachter Flammkuchen mit Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse und Honig                  11,80 EUR

 

Unsere Kuchenangebote (Beispiel)

- Pastel de nata                2,00 EUR
- Estrella de holjadre        1,50 EUR 
- Fruchtmousse-Törtchen 
- Tartelettes mit belgischer Schokolade 
-versch. Torten und Kuchen mit hochwertigen Zutaten
und vieles mehr
 

Zum frühen Frühstück (von 09.00 bis 11.00 Uhr) 

Alles und noch mehr wird frisch zubereitet:

Pinchos mit spanischer oder franz. Salami, Serranoschinken und Manchego Käse   

Belegte Brötchen mit Wunschbelag           

Portugisisches Croissant mit Schinken, Käse Salt, medit. Aufstriche und im Grill heiß gemacht  

Wurst oder Käseplatte (nach Art von kalten Tapas)                      

Frühstücksteller mit diversen Wurst- und Käsesorten, Brötchen und mediterranen Zutaten (pro Person)  Voranmeldung wäre wünschenswert, da sonst Wartezeiten entstehen      nur auf Vorbestellung                   15,10 EUR (pro Person)               

 

Zur Mittagszeit

Liebe Kunden, um nicht wieder in den Abfallwahn zu stürzen, bringt bitte für togo Behältnisse mit. Vielen Dank.                     

25.04.2024

Basmatireis mit Kurkuma und gegrillten Gemüse vegan

7,60 EUR

 

 

Chilenische schwarze Bohnensuppe mit Chorizo und Lomo

7,60 EUR